I. Vận tải thực phẩm bằng máy bay
Việc gửi các loại thực phẩm như: đồ tươi sống, đồ khô, đồ ăn vặt hoặc các món ăn đặc sản,… bằng máy bay để dành tặng hoặc gửi cho bạn bè hay người thân là điều rất phổ biến. Tuy nhiên, cũng cần phải lưu ý và tìm hiểu kỹ các quy định về việc gửi thực phẩm bằng máy bay của các hãng hàng không nhé!
1. Đối với các chuyến bay nội địa (ở trong nước)
- Đối với những thực phẩm như: thịt, hải sản tươi sống hay trứng thì chỉ được phép vận chuyển dưới dạng hành lý ký gửi chứ không được phép mang lên máy bay dưới dạng là hành lý xách tay thông thường. Và tất cả chúng phải được đóng gói, bảo quản thật kỹ trong các thùng xốp để có thể đảm bảo không gây ra các mùi khó chịu và chảy nước.
- Đối với những loại thực phẩm khô như: tôm, cá, mực khô, ruốc, lạp xưởng, cơm cháy, bánh đa, bánh kẹo,… nếu như mang theo số lượng nhiều, thì bạn cũng cần phải đóng gói chúng theo đúng quy cách để vận chuyển dưới dạng hành lý ký gửi.
- Đối với các loại thịt đóng hộp, đồ ăn nhanh thì thuộc vào nhóm đồ ăn vặt. Vì vậy, nếu bạn mang theo chúng với số lượng ít thì hoàn toàn được mang lên trên máy bay nhưng tuyệt đối không được sử dụng trong suốt hành trình bay.
- Còn đối với các loại thực phẩm như: mắm tôm, mắm chua, hành tỏi, hay các thực phẩm muối chua (dưa muối, củ cải muối,..) có mùi không được phép mang lên máy bay. Còn nếu như bạn gửi chúng dưới dạng là hành lý ký gửi, thì bạn phải bảo quản những loại thực phẩm này ở trong các chai lọ hoặc thùng xốp đóng kín để tránh gây ra mùi. Sau khi đóng gói thì hàng hóa của bạn sẽ được nhân viên đánh dấu là “hàng dễ vỡ” để dễ nhận dạng.
2. Đối với những chuyến bay, hãng hàng không quốc tế
- Đối với các loại đồ uống mà có nồng độ cồn trên mức 70% thì không được phép mang lên máy bay, cho dù chỉ là một chai nhỏ bởi chúng rất dễ gây ra cháy nổ, gây nguy hiểm cho các hành khách trên chuyến bay.
- Đối với các sản phẩm như: sữa chua, phô mai kem và bơ đậu phộng đều không được phép mang lên các máy bay. Nếu bạn muốn mang theo thì phải tuân thủ quy định 3-1-1-1, đó là: hộp 30ml, được đựng trong túi chứa 1 lít và 1 hành khách thì chỉ được mang theo 1 túi.
- Đối với những loại thực phẩm có mùi như: mắm, sầu riêng, một số trái cây có mùi nặng thì cũng không được phép mang lên máy bay mà phải chuyển hoàn toàn sang dịch vụ hành lý ký gửi và chúng phải được đóng gói thật kỹ càng. Kèm theo đó là lượng nước mắm trong mỗi chai không được phép vượt quá mức 95% thể tích của chai.
- Các thực phẩm đóng hộp đều bị cấm trên các chuyến bay quốc tế.
II. Những lưu ý khi vận tải thực phẩm

1. Những lưu ý mà khách hàng cần quan tâm khi vận chuyển đường hàng không
+ Chỉ vận chuyển đường hàng không những thực phẩm có dán nhãn mác đạt tiêu chuẩn.
- Khi vận chuyển đường hàng không đi quốc tế, hãng hàng không chỉ chấp nhận những mặt hàng có ghi nhãn mác của đơn vị sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của nhà nước khi vận chuyển hàng quốc tế. Đối với những thực phẩm tự làm, chế biến và đóng gói, sẽ không được vận chuyển đi các nước khác trên thế giới.
- Chuyển phát nhanh trong nước, dịch vụ vận chuyển đường hàng không, quy định không được gửi hàng tươi sống, hải sản đóng đá, hàng liên quan đến động vật, còn tươi sống.
+ Với hàng thực phẩm đông lạnh.
- Vận chuyển thực phẩm hàng đông lạnh yêu cầu đóng gói theo quy định, thùng gỗ sử dụng đựng những hàng dung dịch dạng nước lỏng.
- Với hàng lưu hành nội địa, hoa quả đóng thùng xốp, đóng gói cẩn thận tránh va đập.
- Đối với những loại hàng hóa khó bảo quản, dễ bị hỏng cần phải lưu ý được đóng gói kèm với những vật liệu hỗ trợ việc giữ lạnh trong quá trình chuyển phát nhanh như đá khô, khí hóa lỏng, đá ướt
2. Luật An toàn vệ sinh thực phẩm về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm
Theo điều 21 của luật An toàn vệ sinh thực phẩm về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong vận chuyển thực phẩm quy định:
- Tổ chức, cá nhân vận chuyển thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây:
- a) Phương tiện vận chuyển thực phẩm được chế tạo bằng vật liệu không làm ô nhiễm thực phẩm hoặc bao gói thực phẩm, dễ làm sạch;
- b) Bảo đảm điều kiện bảo quản thực phẩm trong suốt quá trình vận chuyển theo hướng dẫn của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh;
- c) Không vận chuyển thực phẩm cùng hàng hoá độc hại hoặc có thể gây nhiễm chéo ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
- Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền quy định về phương tiện vận chuyển thực phẩm; đường vận chuyển thực phẩm đối với một số loại thực phẩm tươi sống tại các đô thị.
III. Vận chuyển thực phẩm bằng máy bay cùng VietAviation
1. Vận chuyển thực phẩm bằng máy bay vủa Công ty TNHH Vận Tải Hậu Cần Hàng Không Việt
Một trong những lợi ích quan trọng của vận chuyển thực phẩm bằng máy bay của VietAviation là tốc độ. Máy bay có thể di chuyển nhanh chóng và tiếp cận các điểm đích trong thời gian ngắn, giúp duy trì sự tươi mới và chất lượng của thực phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các mặt hàng nhạy cảm như các loại hải sản tươi sống, rau quả tươi, hoặc thực phẩm đông lạnh. Thời gian vận chuyển ngắn cũng giúp giảm thiểu tỷ lệ hư hỏng và lãng phí.
VietAviation cung cấp dịch vụ vận chuyển thực phẩm bằng máy bay mang lại lợi ích về mở rộng thị trường. Khả năng vận chuyển nhanh chóng qua đường hàng không cho phép các sản phẩm thực phẩm được tiếp cận các thị trường xa, thậm chí là quốc tế. Điều này mở ra cơ hội kinh doanh mới và giúp thúc đẩy xuất khẩu và nhập khẩu thực phẩm.
2. Cam kết đối với khách hàng
Chúng tôi hiểu rằng mỗi khách hàng đều có yêu cầu riêng biệt. Vì vậy, chúng tôi tạo ra các giải pháp tùy chỉnh, phù hợp với nhu cầu đặc thù của từng khách hàng. Chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi.
Hãy để Vietaviation trở thành đối tác tin cậy của bạn trong việc vận chuyển thữ phẩm. Với cam kết về chất lượng, an toàn và sự chuyên nghiệp, chúng tôi sẽ mang đến sự yên tâm và đảm bảo cho hàng hóa của bạn.
☎ Hotline: 0842001900 – 0908.315.806
📍 Văn Phòng: 51B Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình, TP HCM
📫 Email: booking@vietaircargo.asia
🌐 Website: www.vietaircargo.asia